benefits of kiwi fruit: अपने आहार में कीवी को करे शामिल, खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में करता है मदद
wonder of kiwi: जब दिल के स्वास्थ्य की बात आती है, तो हम में से कई लोग कोलेस्ट्रॉल कम करने, रक्तचाप को नियंत्रित करने और पर्याप्त व्यायाम करने पर ध्यान केंद्रित करते हैं. लेकिन क्या आप जानते हैं कि आप जो खाना खाते हैं. वह हृदय स्वास्थ्य में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है? दिल के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने वाला एक फल है कीवी. आवश्यक पोषक तत्वों, एंटीऑक्सीडेंट और फाइबर से भरपूर कीवी आपके दिल को स्वस्थ रखने के लिए आपके आहार में एक शक्तिशाली अतिरिक्त हो सकता है.
कीवी में हृदय के लिए स्वस्थ पोषक तत्व
कीवी एक पोषण संबंधी पावरहाउस है, जिसमें विटामिन, खनिज और बायोएक्टिव यौगिकों की एक प्रभावशाली श्रृंखला होती है जो हृदय के स्वास्थ्य में योगदान करते हैं.
1. विटामिन सी से भरपूर
कीवी विटामिन सी का एक उत्कृष्ट स्रोत है, जो एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है जो ऑक्सीडेटिव तनाव और सूजन को कम करने में मदद करता है – ये दोनों ही हृदय रोग से जुड़े हैं.
2. फाइबर से भरपूर
कीवी में घुलनशील फाइबर खराब कोलेस्ट्रॉल (LDL) के स्तर को कम करने में मदद कर सकता है, जिससे धमनियों में प्लाक के निर्माण का जोखिम कम हो जाता है.
3. हाई बीपी को कंट्रोल करता
कीवी में पोटेशियम भरपूर मात्रा में होता है, जो एक ऐसा खनिज है जो सोडियम के प्रभावों का प्रतिकार करके और रक्त वाहिकाओं को शिथिल करके रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करता है.
4. नैचुरल तरीके से खून को पतला करता है
अध्ययनों से पता चलता है कि कीवी प्लेटलेट एकत्रीकरण को कम कर सकता है, जिससे रक्त के थक्के बनने से रोका जा सकता है जो दिल के दौरे या स्ट्रोक का कारण बन सकते हैं.
5. पॉलीफेनोल और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर
कीवी में फ्लेवोनोइड्स और कैरोटीनॉयड जैसे बायोएक्टिव यौगिक होते हैं जो सूजन को कम करके और संवहनी कार्य में सुधार करके हृदय की रक्षा करते हैं.
6. हाई बीपी कम करता है
उच्च रक्तचाप हृदय रोग के लिए एक प्रमुख जोखिम कारक है। शोध से पता चला है कि नियमित रूप से कीवी खाने से रक्तचाप का स्तर कम हो सकता है। एक अध्ययन में पाया गया कि प्रतिदिन तीन कीवी खाने से सेब खाने की तुलना में रक्तचाप में अधिक महत्वपूर्ण कमी आई.
7. खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करता है
कीवी में मौजूद फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट एलडीएल (खराब कोलेस्ट्रॉल) को कम करने में मदद करते हैं जबकि एचडीएल (अच्छा कोलेस्ट्रॉल) को बढ़ावा देते हैं, जो स्वस्थ हृदय प्रणाली को बनाए रखने के लिए आवश्यक है.
